- Afyonkarahisar'ın Çobanlar ilçesinde kurulan tesiste işlenen yarı kurutulmuş domateslerin yüzde 80'i Avrupa'ya, yüzde 20'si de ABD'ye gönderiliyor - Tesisin işletme müdürü Erdem Kurt: - "Yarı kurutulmuş domates, Türkiye'de çok fazla bilinen, marketlerin raflarında çok sıklıkla karşılaşacağımız bir ürün değil. Bu ürünle daha çok Avrupa pazarında karşılaşıyoruz. Avrupa'da Türkiye'dekinin aksine yarı mamül ürün tüketimi daha fazla" - "Yarı kurutulmuş domates, kurutulmuş domatesten daha farklı bir ürün. Herhangi bir katkı maddesi ve koruyucu kullanılmadan üretiliyor. Domatesin nemini düşürmek için yüzde 30'unu kaybedip yüzde 70'ini teşkil edecek şekilde fırınlarımızda kurutuyoruz"